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Ciento treinta personas participaron ayer en taller para empresarios del Foro de Sostenibilidad

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Los académicos invitados Stuart Hart, Chris Laszlo, Vijay Sathe, Dane Smith, Robert Sroufe, Greg Unruh, y Dennis Young, así como el profesor de INCAE, Felipe Pérez, tuvieron a cargo exponer a los participantes lo que consideran son los retos de desarrollar e implementar las estrategias sostenible en América Latina.INCAE, 24 de mayo, 2012. Ciento treinta representantes de empresas, organizaciones empresariales e instituciones académicas, participaron ayer en el campus Walter Kissling de INCAE Business School en Costa Rica, en el tercer día del evento denominado "Latin America Forum for Strategies, Solutions, Sustainability", el cual incluyó sesiones plenarias y trabajo en grupos.

Los dos primeros días del Foro estuvieron dirigidos exclusivamente a académicos y expertos invitados, entre ellos siete de los más reconocidos académicos internacionales en estrategias sostenibles corporativas: Stuart Hart, Chris Laszlo, Vijay Sathe, Dane Smith, Robert Sroufe, Greg Unruh, y Dennis Young.

La actividad, organizada por el Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible (CLACDS) de INCAE, tenía como objetivo crear una agenda de investigación y de acción que apoye al crecimiento sostenible en Latinoamérica. Los resultados se publicarán en un libro de INCAE.

El tercer y último día se denominó Foro Profesional y en este se presentaron los resultados de los dos primeros días de trabajo. Los expertos internacionales junto a profesores de INCAE, compartieron sus conocimientos, experiencias y recomendaciones concretas con respecto a los retos latinoamericanos en el tema del desarrollo de negocios sostenibles.

La cita fue inaugurada vía teleconferencia por el Rector de INCAE, Dr. Arturo Condo, quien explicó por qué el Instituto organizó este foro. "INCAE es un lugar donde a lo largo de la historia hemos sabido convocar y reunir a aliados, y eso es lo que estamos haciendo hoy aquí, reunir esfuerzos e ideas de diferentes sectores de la sociedad para contentar esta pregunta: ¿cuál debería ser la estrategia de sostenibilidad?".En el Foro Profesional se seleccionó a Florida Ice & Farm para que narrara a los participantes su experiencia, presentación que tuvo a cargo su director general, Ramón Mendiola.

"Nos toca trabajar entre todos para encontrar modelos de negocios que nos lleven hacia una mejor distribución de la riqueza, que nos llevan hacia un mejor manejo, más sostenible, de los recursos, y encontrar cómo puede ser replicables, generalizables", destacó el Rector.

Florida Ice & Farm, un modelo

Durante los dos primeros días del Foro se analizaron tres casos de compañías líderes en sostenibilidad: las costarricenses Florida Ice & Farm, Grupo Islita y el Grupo Vanguardia de Honduras.

En el Foro Profesional se seleccionó a Florida Ice & Farm para que narrara a los participantes su experiencia, presentación que tuvo a cargo su director general, Ramón Mendiola.

Mendiola explicó cómo en el 2008 tomaron la decisión de fusionar la estrategia de negocios con la de responsabilidad social y crear una estrategia enfocada en la creación de valor no solo económico sino también social y ambiental. La compañía se comprometió a alcanzar objetivos como convertirse en una empresa carbono neutral, ser una compañía agua neutral, por medio de una disminución en su consumo, una compensación a través de la protección de cuencas hidrográficas y un compromiso de llevar agua a comunidades que carecieran de ella. Además, mantener el logro de ser una firma cero desechos, ya que el 99,4% de los residuos que genera en su operación se reutilizan.

El foro incluyó sesiones plenarias y trabajo en grupos con los empresarios..Los académicos invitados Stuart Hart, Chris Laszlo, Vijay Sathe, Dane Smith, Robert Sroufe, Greg Unruh, y Dennis Young, así como el profesor de INCAE, Felipe Pérez, tuvieron a cargo exponer a los participantes lo que consideran son los retos de desarrollar e implementar las estrategias sostenible en América Latina.

Entre otros mencionaron la desigualdad existente entre los habitantes de América Latina, los niveles de pobreza, los altos niveles de criminalidad. Destacaron además la necesidad de que el sector privado se involucre en la busqueda de soluciones pues los gobiernos no podrían atender solos esos retos.

Los expertos resaltaron fortalezas como la gran cantidad de recursos naturales con que cuenta la región, y el emprendurismo de su población.

Para más información, puede comunicarse con el profesor Urs Jäger al correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla o Silvia Castillo, al teléfono (506) 2437-2319 o al correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla .