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Participantes del Programa de Alta Gerencia realizan caso en vivo de Nutrivida para aprender sobre empresa social y sostenibilidad

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thumb Catedra NutrividaLa nutrición es clave para el desarrollo de los países latinoamericanos, conocer las empresas sociales dedicadas a esto y revisar sus modelos de negocio es importante para formar líderes positivos en la región. Es por esto que la Cátedra Strachan de Filantropía e Inversión Social realizó el 19 de julio un caso en vivo durante las sesiones del Programa de Alta Gerencia (PAG) de INCAE Business School junto a Nutrivida, empresa social dedicada a la producción de alimentos fortificados que busca erradicar la subnutrición en Costa Rica y reducir significativamente la desnutrición de Centroamérica y Haití.

"El objetivo de la Cátedra Strachan con estos casos es que los estudiantes conozcan los retos que enfrentan proyectos de inversión social y apliquen sus conocimientos administrativos para plantear soluciones" explica Andrea Prado, Directora de la Cátedra y Profesora de Organización y Desarrollo Sostenible.

En esta ocasión Gisela Sánchez, Directora de Relaciones Corporativas de Florida Ice & Farm y fundadora de Nutrivida, presentó tanto su experiencia durante la fundación de Nutrivida y su evolución en los últimos cuatro años, así como las características de la población meta y de sus productos. Gisela hizo énfasis en el modelo de Empresa Social que plantea Muhammad Yunus en el que se basa la iniciativa.

Además, Sánchez compartió con los estudiantes los desafíos que en la actualidad enfrenta la organización que además busca promover la educación sobre nutrición en las comunidades de la base de la pirámide. Siempre con la idea de generar un debate con los participantes del PAG.

Esta Cátedra permitió que los participantes discutieran sobre tres áreas estratégicas para la empresa: Durante la sesión analizaron los canales de distribución de la empresa, particularmente las particularidades de utilizar una red de Mujeres Madrinas de Nutrición (MANU) para vender productos en comunidades bajos ingreso, revisaron la relevancia de realizar campañas de mercadeo masivo, y se pidió a los participantes que brindaran su recomendación sobre la expansión de la organización a mercados internacionales que presentan mayores retos en términos de nutrición y menores costos de producción que Costa Rica.

La Cátedra Strachan es financiada por la Fundación Strachan y amigos de Bain Capital, con el objetivo de promover que empresarios de la región desarrollen de manera efectiva su estrategia de inversión social. Continuamente la Directora de la Cátedra Andrea Prado, con el apoyo del Profesor Urs Jäger, organiza casos vivos con empresas relevantes para que líderes de la región puedan saber más de este tema.