Biografía
Enfocada en la investigación, maestría en Nutrición Humana para la Promoción de la Salud, y Ciencia y Tecnología de Alimentos. Ha conducido investigación para varias organizaciones nacionales e internacionales en LEDS, desarrollo sostenible, RSE, eficiencia energética, empleos verdes, productos orgánicos y Comercio Justo.
Perfil
Datos Personales
Grados Académicos
- MSc. Ciencia y tecnología de alimentos, Universidad de Costa Rica, 2016
- MSc. Nutrición humana para la promoción de la salud, Universidad de Costa Rica, 2015
- Licenciada en ciencias agrícolas, Universidad Earth, 1999
Publicaciones
Experiencia laboral
Lugar de trabajo: INCAE Business School
Desde: 2008 Hasta: Presente
Puesto: Consultora
Descripción: Consultora para el Programa de Coherencia para una Política Energética Sostenible, manejo técnico del Portal de Microfinanzas, experiencia en proyectos sobre empleos verdes, inclusión económica.
Lugar de trabajo: Cámara de Industrias de Costa Rica
Desde: 2012 Hasta: 2013
Puesto: Consultora
Descripción: Estudio sobre la necesidad de habilidades en empleos verdes para las empresas de Costa Rica en respuesta a la transición hacia una economía verde.
Lugar de trabajo: Chemonics International
Desde: 2011 Hasta: 2011
Puesto: Consultora
Descripción: Desarrollo de un plan de negocios para el Premio de Producción Más Limpia en Centroamérica.
Lugar de trabajo: Humane Society International
Desde: 2011 Hasta: 2011
Puesto: Consultora
Descripción: Investigación sobre la producción animal en Costa Rica con énfasis en la cadena de valor de carne de res, cerdo y pollo.
Lugar de trabajo: CIMS
Desde: 2004 Hasta: Presente
Puesto: Consultora
Descripción: Investigaciones y estudios de mercado sobre productos orgánicos, Comercio Justo, Rainforest Alliance.