Noticia

CIMS presentó los resultados del Estudio de Fortalecimiento del Cultivo de Cebolla en Costa Rica

04 de Octubre 2010
admin

 Alajuela, 04 de octubre. El 30 de setiembre el Centro de Inteligencia sobre Mercados Sostenibles (CIMS) presentó los resultados del Estudio de Fortalecimiento del Cultivo de la Cebolla en Costa Rica. El estudio es una iniciativa del Programa de Fomento de la Producción Agropecuaria Sostenible del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica.

El Centro de Inteligencia sobre Mercados Sostenibles es una iniciativa privada del Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible (CLACDS) de INCAE Business School, la cual nace como resultado de años de investigaciones sobre la competitividad y el desarrollo sostenible en la región. La misión de CIMS es promover y facilitar las exportaciones y el comercio de productos y servicios ambiental y socialmente responsables en Latinoamérica y desde Latinoamérica hacia los países industrializados.

A la presentación de dicho estudio acudieron productores de las tres zonas productivas cebolleras costarricenses (Cartago, Santa Ana - Alajuela y Guanacaste), proveedores de insumos, representantes de las entidades del gobierno, industrializadores, e investigadores en temas de cebolla quienes generaron una discusión importante alrededor de las estrategias de fortalecimiento.

El señor Roberto Azofeifa del Ministerio de Agricultura y Ganadería comentó: "Los resultados del Estudio de Competitividad de cebolla hecho por CIMS-INCAE para el MAG son muy interesantes y abren una serie de vías para el fortalecimiento de la agrocadena de cebolla en particular para los productores." El señor Azofeifa agregó que "Se requiere una lectura detallada por parte de los solicitantes del estudio y de los productores para trabajar las recomendaciones y estrategias que genera el estudio, así como dar continuidad a la parte de monitoreo y actualización de costos e ingresos de la fase primaria."

"El estudio hace hincapié en la necesidad de trabajar en la asociatividad de los productores, y de la participación de los diferentes actores dentro del marco de una institución gremial donde se trabaje por una agenda común de investigación y transferencia tecnológica para la disminución de costos y la mejora en la productividad" dijo Kira Schroeder, Gerente General de CIMS. "Desde el punto de vista de la sostenibilidad económica, en el momento del estudio el 85% de la población de productores estudiada fue capaz de generar utilidades. El estudio hace recomendaciones clave para fortalecer el sector ante la competencia internacional." Concluyó la señora Schroeder

Por su parte el señor Lawrence Pratt, Director del Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible del INCAE señaló que "El estudio demuestra que aún con mercados complicados y productos tradicionales que han perdido competitividad frente los mercados internacionales, existen opciones creativas y coordinadas para no solamente salir de las complicaciones, sino encontrar oportunidades interesantes."

Para más información sobre el estudio o el trabajo que CIMS realiza puede contactar a Yensy Corella al teléfono 2437-2294.