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Profesores e investigadores de INCAE presentaron casos y papers en IFAMA 2012 en Shanghai, China

03 de Julio 2012
admin

INCAE, 3 de julio, 2012. Profesores e investigadores de INCAE Business School presentaron varios casos y papers en la Conferencia de la International Food and Agribusiness Management Association (IFAMA): The Road to 2050, The China Factor.

El foro y simposio, que cubre una amplia gama de temas relacionados con el negocio de la alimentación y la agricultura en el Mundo, se llevó a cabo del pasado 9 al 14 de junio en Shanghai y fue organizado en conjunto con la Universidad Jiaotong. A la actividad asistieron más de 400 personas.

El profesor de INCAE y titular de Cátedra Steve Aronson de Estrategia y Agronegocios, Esteban Brenes, y el investigador Daniel Montoya, tuvieron a cargo cinco presentaciones que consistieron en dos casos, un Harvard Teaching Case Session y dos papers.

El profesor Esteban Brenes realizó tres presentaciones. La primera fue el caso "Pollo Campero in the US", en el cual participaron como coautores Amitava Chattopadhyay de INSEAD Business School y Daniel Montoya. También presentó el paper "Differentiation Strategies of Latin American High Value Agribusiness Firms", el cual escribió junto a Daniel Montoya.

En la sesión llamada 2012 Harvard Style Case Study Workshops, Brenes y Montoya presentaron el caso: "Super Selectos: Winning the War Against Multinationals?".

En la presentación de este caso participaron unas 30 personas entre profesores y estudiantes de universidades como Texas A&M University, New Mexico State University, University of Illinois, Kansas State, Purdue University, Santa Clara University y Wageningen University. Además, la South China Agricultural University-China, Indian Institute of Management Lucknow, Massey University, Inner Mongolia Agricultural University, Nanjing Agricultural University, University of Canada, entre otras. En la presentación también estuvo presente Mary Shelman, presidenta de IFAMA y coordinadora del programa de Agribusiness de Harvard.

Por su parte, Montoya participó en la exposición del caso "Cooperative Consortium Agroatirro: Combining Social and Economic Goals", del cual es coautor con el profesor de INCAE, Felipe Pérez, y el investigador Milton Arguedas.

Además, junto a los expertos de la Wageningen University, Miguel León Solórzano y Domenico Dentoni, presentó el caso "Identifying Paths of SMEs Pursuiong International Buyers, and the Influence of Third Parties: Case from Latin America Agri-Food SMEs".

El último caso expuesto por INCAE en este foro fue "Strategies for a More Carbon-Friendly Coffee Value Chain: The case of Costa Rica's AAA Coffee", escrito por Lloyd Rivera, Bernard Kilian, Melissa Soto, los tres del Centro de Inteligencia sobre Mercados Sostenibles (CIMS) y Lawrence Pratt, profesor de INCAE. La presentación estuvo a cargo de Lloyd Rivera.

Para más información puede comunicarse con Silvia Castillo al teléfono (506) 2437-2319 o al correo silvia.castillo@incae.edu.